В Пермском крае продавали заражённую патогенной бактерией рыбу
В Пермском крае продавали рыбу, зараженную патогенной бактерией. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Пермскому краю. По данным ведомства, несертифицированный товар реализовывала предпринимательница из Чернушки.
Нарушения выявили осенью 2023 года, когда в торговой точке обнаружили замороженного карпа удмуртского производства. Образцы были направлены на лабораторное исследование. По результатам анализа в пробах карпа обнаружили бактерии рода Listeria monocytogenes. Предпринимательница была оштрафована на 30 тысяч рублей.
Подпишитесь
